W naszym gospodarstwie posiadamy możliwość pozyskiwania sadzonek jagody kamczackiej dzięki metodzie rozmnażania wegetatywnego. Trudny proces ukorzeniania roślin przeprowadzamy w nowoczesnych tunelach ogrodniczych, które generują dla nich maksymalnie korzystne warunki. Mamy możliwość pobierania młodych przyrostów roślin już od wczesnej wiosny, co jest dla nas znacznym ułatwieniem.
W naszej ofercie znajdują się rośliny jednoroczne w doniczkach p9, dwuletnie w doniczkach C1,5 oraz trzyletnie w doniczkach C3, jednak do najczęściej sprzedawanych należą rośliny jednoroczne. Niezwykle ważny w przypadku każdej sadzonki wysokiej jakości jest system korzeniowy, który musi być dobrze rozbudowany. Tak samo istotne jest znaczne rozkrzewienie. Uzyskujemy je poprzez kilkukrotne cięcie sadzonki podczas jej produkcji. W efekcie uzyskujemy rośliny o optymalnym rozkrzewieniu i wysokości pędów idealnych do transportu.
Ceny sadzonek zależą od wybranej odmiany, jej wieku i ilości w zamówieniu. Jeśli zamawiane są ilości hurtowe, możliwa jest negocjacja ceny. Na każdym etapie wyboru i zakupu sadzonek służymy profesjonalną poradą, która pomaga dobrać najbardziej odpowiednie odmiany dla każdego klienta.
Odmiany jagody kamczackiej
| Nazwa | Pora dojrzewania | Plenność | Odporność na mróz | Odporność na choroby | Odmiana | Owoce |
| Aurora | średnia | duża | duża | duża | deserowo-przetwórcza | wydłużone, owalne, bardzo smaczne |
| Honeybee | średnia | duża | duża | duża | deserowo-przetwórcza | bardzo soczyste, cierpkie w smaku |
| Indigo Gem | średnia | bardzo duża | duża | duża | deserowo-przetwórcza | stosunkowo małe, bardzo słodkie |
| Wojtek | wczesna | bardzo duża | bardzo duża | dosyć duża | przetwórcza | duże, słodko-kwaśne, soczyste, bardzo smaczne |
| Zojka | wczesna | duża | bardzo duża | duża | przetwórcza | duże, kulisto-owalne, dosyć smaczne |
1. Aurora
Ta kanadyjska odmiana jagody kamczackiej powstała poprzez skrzyżowanie rosyjskiej Solovey oraz japońskiej MT46.55. Polecana do uprawy i udostępniona od roku 2012. Polecana na plantacje towarowe jako wyjątkowo skuteczny zapylacz.
Krzew odmiany Aurora jest zwarty i bardzo gęsty, dzięki czemu roślina prezentuje się wręcz dekoracyjnie. Dorasta do 180 cm wysokości, a jego szerokość nie przekracza 120 cm. Pędy wzniesione pionowo ku górze nadają mu prostego charakteru. Liście ciemnozielone, stosunkowo duże, eliptyczne. Kwitnie w kwietniu, aby pełną dojrzałość zbiorczą osiągnąć w drugiej połowie czerwca. Roślina potrzebuje dobrego zapylacza, ponieważ bez zapylenia krzyżowego owocowanie będzie bardzo mizerne. Przykładem dobrego zapylacza dla odmiany Aurora jest odmiana Honeybee. Owoce odmiany mają wydłużony, owalny kształt i ciemny, charakterystyczny kolor. Można je zbierać mechanicznie, gdyż wyrastają stosunkowo równomiernie i są łatwo zauważalne. Ich smak słodki, bardzo smaczny. W odróżnieniu od większości odmian jagody kamczackiej nie osypują się. Świetne zarówno do bezpośredniego spożycia, jak i na desery oraz wszelkiego rodzaju przetwory.
2. Honeybee
Kolejna kanadyjska, licencjonowana odmiana jagody kamczackiej, która powstała po skrzyżowaniu ze sobą odmiany Suvenir oraz Blue Pacific. Charakteryzuje się bardzo wysoką plennością.
Krzew o wzniosłym, dość rozłożystym pokroju, dorastający do 150 cm wysokości i 120 cm szerokości. Silny, szybki wzrost i niezwykła produkcyjność sprawiają, że jest to odmiana szczególnie polecana do upraw towarowych. Idealnym zapylaczem dla tej odmiany będzie Indigo Gem, z kolei odmiana jest świetnym zapylaczem między innymi dla jagody Borealis. Owoce mają dosyć cierpki, lekko kwaskowaty smak, ale są bardzo soczyste i charakterystyczne. Kształt cylindryczny i podłużny, barwa fioletowa, pokryte popielatym nalotem woskowym. Odmiana, w której owoce trzymają się ogonków nawet do zaschnięcia, dlatego też wskazany jest tu wygodny zbiór mechaniczny. Dojrzałość zbiorcza przypada na drugą połowę czerwca. Plenność może wynosić nawet 5kg z jednego krzewu. Owoce nadają się w szczególności na soki, galaretki i wyjątkowe wina.
3. Indigo Gem
Kanadyjska odmiana jagody kamczackiej, której powstanie datuje się stosunkowo świeżo. Jest to odmiana niesamowicie plenna i smaczna, która jest dziś zaliczana do najlepszych pod względem uprawy i przydatności zebranych owoców. Od niedawna uznawana również za jedną z najlepszych odmian produkcyjnych.
Krzew odmiany Indigo Gem dorasta do 150 cm, przy szerokości nieprzekraczającej 120 cm. Pokrój rośliny jest średnio luźny, rozłożysty, przy rosnących ku górze pędach. Kwitnienie następuje bardzo wcześnie, w kwietniu, jednakże kwiaty są odporne na przymrozki nawet do minus 8 stopni Celsjusza. Najlepszym zapylaczem odmiany Indigo Gem będzie Aurora lub Honeybee. Owoce są wydłużone i raczej owalne, o barwie ciemnego fioletu. Bardzo słodkie, mięsiste, soczyste i smaczne. Idealne do bezpośredniego spożycia, ale świetna również na przetwory. Dojrzałość zbiorcza odmiana osiąga w drugiej połowie czerwca, a jej zbiór można przeprowadzać zarówno ręcznie, jak i mechanicznie. Plon z jednego krzewu może osiągnąć maksymalnie 5 kg.
4. Wojtek
Odmiana jagody kamczackiej, która pochodzi z Polski. Została wyhodowana przez Zofię i Hieronima Łukaszewskich. Posiada bardzo dużą odporność na temperatury spadające do minus 45 stopni Celsjusza oraz na typowe choroby atakujące jagody kamczackie.
Krzew posiada kulisty, stosunkowo zwarty pokrój o silnym wzroście. Dorasta do 150 cm wysokości, a owocuje już w pierwszym roku po posadzeniu. Tradycyjnie kwitnie bardzo wcześnie. Polecanym dla niej zapylaczem może być popularna odmiana Zojka, czy też Duet. Owoce odmiany Wojtek są bardzo duże i smaczne, barwy niebieskiej, z popielatym woskowym nalotem. Mogą mieć do 3 cm długości, co czyni je naprawdę ogromnymi wśród jagód kamczackich. Jej dojrzałość zbiorcza przypada na przełom maja i czerwca. Polecany zbiór ręczny, ale może być przeprowadzany również mechanicznie. Owoce ze względu na swój wyrazisty, dobry smak są polecane zarówno do spożycia bezpośredniego, jak i na wszelkiego rodzaju desery i przetwory – zarówno te tradycyjne, jak i bardziej nowatorskie.
5. Zojka
Odmiana jagody kamczackiej, pochodząca z Polski. Odmiana ta kwitnie i owocuje kilka dni przed inną polską odmianą – Wojtek. Krzew o wysokiej odporności na mróz i typowe choroby dotykające jagody kamczackie.
Krzew o średniej sile wzrostu, o pokroju kulistym, lekko zagęszczonym. Dorasta do 160 cm wysokości i do 130 cm szerokości. Idealnym zapylaczem dla Zojki będzie krzew Wojtek lub Atut. Owoce odmiany Zojka są kuliste, wydłużone, a więc dosyć charakterystyczne jak na jagodę kamczacką. Posiadają tradycyjny, woskowy nalot, który nadaje im standardowego dla jagody kamczackiej wyglądu. Są słodkie, soczyste i jędrne, a przy tym wszystkim smaczne. Bardzo dobrze trzymają się krzewów, przez co ich zbiór może być zarówno ręczny, jak i mechaniczny. Stosunkowo duża plenność, która pozwala na zbiór około 3,5 kg owoców z jednego krzewu. Owoce idealne do bezpośredniego spożycia, ale nadają się również na przetwory i do mrożenia. Kiepsko znoszą transport i długie przechowywanie. Swój kolor i kształt dłużej utrzymają po ugotowaniu.
Morfologia jagody kamczackiej
Jagoda kamczacka to krzew z rodziny przewiertniowatych, który może dorastać nawet do 200 cm wysokości. To, co czyni go wyjątkowym to jego długowieczność – może żyć ponad trzydzieści lat. Pokrój rośliny jest zwarty i kulisty, a jego szerokość nie przekracza 150 cm. Odmiany jagody kamczackiej charakteryzują się wysoką odpornością na mróz i suszę. Inną nazwą rośliny jest suchodrzew jadalny. Pędy ciemnoczerwone do brunatnych. Liście eliptyczne, delikatnie omszone, ciemnozielone do żywozielonych, całobrzegie, stosunkowo duże.
Kwitnienie krzewu przypada na początek kwietnia. W okresie tym pojawiają się średniej wielkości, podłużne kwiaty na krótkich szypułkach, które dochodzą do 1,5 cm długości. Ich barwa może być zarówno bladożółta, jak i pastelowo złota. Owoce jagody kamczackiej są wyjątkowo oryginalne w kształcie. Ich podłużna forma znacznie odbiega od charakterystycznego wyglądu większości dostępnych na rynku jagód, dlatego tak łatwo je rozpoznać. Mają cylindryczny kształt, barwę od ciemnoniebieskiej do popielato fioletowej, smak słodki, ewentualnie lekko kwaskowaty, który przypomina smak leśnych jagód. Pokryte szarym nalotem woskowym, który to właśnie może nadawać im nieco popielatego odcienia. Są mięsiste i bardzo soczyste. Ich długość nie przekracza 3 cm, a szerokość 1 cm. Jagody należy szybko zbierać już od połowy maja, gdyż po około tygodniu od wybarwienia się ich skórki mogą opadać. Zebrane w niewielkie, luźne grona, dojrzewają nierównomiernie, dlatego też najlepszy jest dla nich zbiór ręczny. Mimo to do części odmian polecany jest również zbiór mechaniczny.
