კამჩატკური ცხრატყავას ნერგები

ნერგების ფასი, პირველ რიგში, დამოკიდებულია შერჩეულ ჯიშზე, მის ასაკზე და შეკვეთის სიდიდეზე. საბითუმო შეკვეთის შემთხვევაში შესაძლებელია მოლაპარაკების წარმოება. ჩვენს თვითოეულ კლიენტს შეუძლია დაეყრდნოს ჩვენს პროფესიონალურ დახმარებას მცენარეების არჩევისას.

ცხრატყავას ჯიშები

ჯიშის თვისებები	დამწიფების სეზონი	ნაყოფიერება	ყინვაგამძლეობა	დაავადების მიმართ წინააღმდეგობა	მრავალფეროვნება	ხილი
აურორა	საშუალო	მაღალი	მაღალი	მაღალი	დესერტი და გადამუშავება	ოვალური, წაგრძელებული, ძალიან გემრიელი
ჰონეიბი	საშუალო	მაღალი	მაღალი	მაღალი	დესერტი და გადამუშავება	წვნიანი, მჭახე გემოს მქონე
ინდიგო ჯემი	საშუალო	ძალიან მაღალი	მაღალი	მაღალი	დესერტი და გადამუშავება	ძალიან ტკბილი, შედარებით პატარა ზომით
ვოიტეკი	ადრეული	ძალიან მაღალი	ძალიან მაღალი	საკმაოდ დიდი	დესერტი და გადამუშავება	დიდი, მოტკბილო-მომჟავო, წვნიანი, ძალიან გემრიელი
ზოიკა	ადრეული	მაღალი	ძალიან მაღალი	მაღალი	დესერტი და გადამუშავება	დიდი, ბურთული-ოვალური ფორმის, ძალიან გემრიელი

1. აურორა

აღნიშნული კანადური ცხრატყავას ჯიში შეიქმნა რუსული სოლოვეის და იაპონური MT46.55-ის შეჯვარების შედეგად. იგი 2012 წლიდან რეკომენდებული და ხელმისაწვდომია კულტივირებისთვის. გამოიყენება კომერციულ პლანტაციებზე როგორც განსაკუთრებულად ეფექტური დამმტვერებელი. Aurora აურორას ჯიშის ბუჩქის ამონაყარი იზრდება ზევით, რაც მას ხდის კომპაქტურს.  ხსენებული ჯიშის ფოთლები მუქი მწვანე  ფერისაა, შედარებით დიდი და ელიფსური ფორმით.  მცენარე საჭიროებს დამტვერვას,  ვინაიდან მის გარეშე მოსავლის რაოდენობა იქნება მიზერული. კარგი დამტვერვის მაგალითისთვის  შეგვიძლია მოვიყვანოთ (Aurora) აურორა ჯიშის  Honeybee ჰონეიბის   სახეობა. მისი ნაყოფს აქვს მოგრძო, ოვალური ფორმა და დამახასიათებელი მუქი ფერი. მოსავლის აღება შესაძლებელია მექანიკურად, რადგან შედარებით თანაბრად მწიფდება და ადვილად შესამჩნევია. გემო: ტკბილი, ძალიან გემრიელი. კამჩატკის ცხრატყავის ჯიშისგან განსხვავებით არ ცვივა. შესანიშნავია როგორც პირდაპირი მოხმარებისთვის, ასევე დესერტებისთვის და ყველა სახის კონსერვისთვის.

2. ჰონეიბი

შემდეგი კანადური ცხრატყავას ჯიში რომელიც წარმოადგენს კამჩატკური ცხრატყავას სახეობას,  შეიქმნა სუვენირის (Suvenir) ასევე ბლიუ პაციფიკის (Blue Pacific ) შეჯვარების შედეგად. აღნიშნულ სახეობას ახასიათებს მაღალი მოსავლიანობა. ბუჩქი საკმაოდ გაშლილია, მისი სიმაღლე შეადგენს 150 სმ, ხოლო სიგანე120 სმ. იგი საკმაოდ სწრაფად იზრდება ამასთანავე გამოირჩევა ნაყოფიერობით. აღნიშნული ფაქტების გათვალისწინებით გამოსადეგია საკომერციო მიზნებისთვის. ხენებული სახეობისთვის არაჩვეულებრივი დამმტვერებელი იქნება Indigo Gem-ი რომელიც ასევე უხდება ბორეალის Borealis კენკრასაც.

ნაყოფს  საკმაოდ მჭახე, ოდნავ  მომჟავო გემო აქვს, მაგრამ ამავდროულად ძალიან წვნიანი. მისთვის დამახასიათებელია ცილინდრული და მოგრძო ფორმა, იისფერის შეფერილობით, დაფარული რუხი ცვილის საფარით. ამ სახეობას ახასიათებს ყუნწების დაჭკნობამდე შენარჩუნება, ამის გამო მიზანშეწონილია მოსავლის მექანიკური შეგროვება. მოსავალის სიმწიფე მოდის ივნისის მეორე ნახევარში, რაც შეეხება ნაყოფიერობას, ერთ ბუჩქზე მოდის 5 კგ-მდე მოსავალი. ნაყოფი განსაკუთრებით ფასეულია წვენების, ჟელეებისა და განსაკუთრებული ღვინოების დამმზადებისთვის.

3. ინდიგო ჯემი

კამჩატკის კენკრის კანადური ჯიში, რომელიც შედარებით ახლახანს იქნა აღმოჩენილი. ეს წარმოუდგენლად ნოყოფიერი და გემრიელი ჯიშია, რომელიც დღეს საუკეთესოთა შორის ერთ-ერთია გაშენებისა და სასარგებლო თვისებების გათვალისწინებით. ცოტა ხნის წინ ასევე აღიარეს როგორც ერთ-ერთი საუკეთესო პროდუქტიული ჯიში. აღნიშნული სახეობის ბუჩქის სიმაღლე შეადგენს 150 სმ, ხოლო სიგანე120 სმ. იგი ხასიათდება საშუალო ზრდის ტემპით,  ამონაყარი იზრდება ზევით, ბუჩქი გაშლილი ფორმისაა და საკმაოდ ნაყოფიერი. აღნიშნული ფაქტების გათვალისწინებით გამოსადეგია საკომერციო მიზნებისთვის. ყვავილობის პერიოდი მოდის აპრილის თვეზე, მაგრამ აღნიშნული სახეობა -8 ცელსიუს ყინვას უძლებს. Indigo Gem ინდიგო ჯემი საუკეთესო დამმტვერებელია Aurora აურორა ჯიშის Honeybee ჰონეიბისათვის. ნაყოფს მოგრძო  და ოვალური ფორმა აქვს, მუქი იისფერის შეფერილობით, საკმაოდ ტკბილი, ხორციანი ძალიან წვნიანი და გემრიელი.  იდეალურია  უშუალო გამოყენებისათვის და ასევე კონსერვების დასამზადებლად. მოსავლის  აღება მიზანშეწონილია ხელით და  მექანიკურად. მოსავალის სიმწიფე მოდის ივნისის მეორე ნახევარში, რაც შეეხება ნაყოფიერობას ერთ ბუჩქზე მოდის 5 კგ-მდე მოსავალი.

4. ვოიტეკი

კამჩატკას ცხრატყავას ჯიშის სახეობა, რომელიც წარმოშობით პოლონეთიდანაა. იგი გამოყვანილ იქნა  ზოფია და ჰიერონიმ ლუკაშევსკის მიერ,  გამოირჩევა მაღალი გამძლეობთ როგორც დაბალი ტემპერატურის -45  ასევე კამჩატკის ცხრატყავას დამახასიათებელი დაავადებების მიმართ. ბუჩქს აქვს სფერული, შედარებით კომპაქტური ფორმა, იზრდება ძლიერი. მისი სიმაღლე  150 სმ აღწევს, ხოლო ნაყოფს პირველზე წელს იძლევა. იგი ტრადიციულად, ძალიან ადრე ყვავილობს. მისთვის დამტვერვა შეიძლება იყოს განხორციელებული პოპულარული სახეობით (ზოიკა) Zojka ან  Duet(დუეტი)-ს ჯიშით. Wojtek ჯიშის ნაყოფი ძალიან დიდი და გემრიელია, ლურჯი ფერით, დაფარული ნაცრისფერი ცვილით, მისი სიგრძე შეიძლება იყოს 3 სმ-მდე, რაც მას მართლაც უზარმაზარს ხდის ცხრატყავას კენკრებს შორის. მისი კოლექტიური სიმწიფე მაისის და ივნისის ბოლოს მოდის. რეკომენდებულია მოსავალის ხელით   მოკრეფვა, მაგრამ ასევე შესაძლებელია მისი მოკრეფა მექანიკურიად. მკაფიოდ გამოხატული გემოს გამო ხილის მიწოდება რეკომენდებულია როგორც უშუალო მოხმარებისთვის, ასევე ყველა სახის დესერტისა და კონსერვების დამზადებისთვისაც – როგორც ტრადიციული, ასევე უფრო ინოვაციურიც.

5. ზოიკა

კამჩატკას ცხრატყავას სახეობის ჯიში, წარმოიშვა პოლონეთიდან. აღნიშნული ჯიში, მეორე პოლონური ჯიშის ვოიტეკისგან (Wojtek) განსხვავებით, ყვავილობას იწყებს და ნაყოფს იძლევა

რამდენიმე  დღით ადრე. მას ახასიათებს ყინვა და სხვა კამჩატკის ცხრატყავასთვის დამახასიათებელი დაავადებების მიმართ გამძლეობა.ბუჩქი, რომელსაც ახასიათებს საშუალო სიჩქარით ზრდა, სფერული ფორმა. მისი სიმაღლე აღემატება 160 სმ, ხოლო სიგანე 130 სმ. Zojka (ზოიკა) – სთვის საუკეთესო დამტვერებელია  Wojtek (ვოიტეკი)  ან Atut (ატუტი) ბუჩქი. ზოიკას  ნაყოფი ბურთისებურია, წაგრძელებულია კამჩატკას ცხრატყავასთვის დამახასიათებელი ნიშნებით. ტრადიციულად დაფარულია ცვილით, რაც მას აძლევს კამჩატკური ცხრატყავას  სტანდარტულ გარეგნობას. ნაყოფის გემო: ტკბილი, წვნიანი,  და  ამავე დროს, გემრიელიც. ნაყოფი ძალიან კარგად ჩერდება  ბუჩქზე, რაც ნიშნავს იმას, რომ მოსავლის აღება შეიძლება როგორც ხელით ასევე მექანიკურად. შედარებით მაღალია მისი ნაყოფიერება – ერთ ბუჩქზე დაახლოებით 3,5 კგ. ნაყოფი იდეალურია პირდაპირი მოხმარებისთვის, მაგრამ ასევე შესაძლებელია კონსერვების დამმზადება და გაყინვაც. ცუდად უძლებს ტრანსპორტირებას  და ხანგრძლივ შენახვას. მომზადების შემდეგად ინარჩუნებს ფერს.

კამჩატკის ცხრატყავას მორფილოგია