მოცვის ნერგები

კონკრეტული ნერგების ფასი დამოკიდებულია მის ასაკზე და შეკვეთის მიზნობრივ რაოდენობაზე. უფრო დიდი შეკვეთებისთვის, შეგიძლიათ მოლაპარაკება უფრო დაბალ  ფასზე. ნებისმიერ დროს, როდესაც დაგვიკავშირდებით, ჩვენ გთავაზობთ რჩევებს საუკეთესო ჯიშის არჩევის, მისი კულტივირებისა და აუცილებელი ზრუნვის შესახებ.

ამერიკული მოცვის სახეობა

ჯიშის თვისებები	დამწიფების დრო	ნაყოფიერება	ყინვაგამძლეობა	დაავადების მიმართ წინააღმდეგობა	მრავალფეროვნება	კენკრა
ავრორა	გვიანი	მაღალი	ძალიან მაღალი	მაღალი	დესერტი	საშუალო ზომის, ნაზი
ბლუგროპი	საშუალო	ძალიან მაღალი	ძალიან მაღალი	მაღალი	დესერტი და დამუშავება	დიდი, ძალიან გემრიელი
ბლუეგოლდი	საშუალო	მაღალი	მაღალი	მაღალი	დესერტი და დამუშავება	ამოზნექილი გვერდებით, ცვილის ინტენსიური ფენით, ზომიერად გემრიელი
ბონუსი	საშუალო	ძალიან მაღალი	ძალიან მაღალი	მაღალი	დესერტი	ძალიან დიდი, ძლიერი, ძალიან გემრიელი
ჩენდლერი	საშუალო	მაღალი	ძალიან მაღალი	მაღალი	დესერტი	ძალიან დიდი და ტკბილი, გემრიელი
დრაპერი	საშუალო	მაღალი	მაღალი	მაღალი	დესერტი	დიდი, ნაზი და ტკბილი
დუკე	ადრეული	მაღალი	საკმაოდ მაღალი	საკმაოდ მაღალი	დესერტი	საშუალო ზომის, ტკბილი და ღვინო, ძალიან გემრიელი
Earliblue	ადრეული	მაღალი	ძალიან მაღალი	მაღალი	დესერტი და დამუშავება	საშუალო ზომის, ბზარი გამძლე, ძალიან გემრიელი
ელიოტ	გვიანი	ძალიან მაღალი	მაღალი	მაღალი	დესერტი	შედარებით დიდი, მოთეთრო ხორცით, ტკბილი და ღვინო, გემრიელი
ჰანას არჩევანი	ადრეული	ძალიან მაღალი	ძალიან მაღალი	მაღალი	დესერტი	შედარებით დიდი, ღიაცისფერი, მკვრივი, შესანიშნავი გემოთი
ლეგაცი	საშუალო	ძალიან მაღალი	მაღალი	მაღალი	დესერტი და დამუშავება	საშუალო და დიდი, ღია ცისფერი, ძალიან გემრიელი
ლებერთი	საშუალო	მაღალი	მაღალი	მაღალი	დესერტი	დიდი, მიმზიდველი, სურნელოვანი, ძალიან გემრიელი
ნელსონი	საშუალო	ძალიან მაღალი	საკმაოდ მაღალი	საკმაოდ მაღალი	დესერტი და დამუშავება	ედარებით დიდი, ძლიერი, შესანიშნავი გემო

1. ავრორა

ამერიკული მოცვის მაღალი ჯიში , კანონით არის დაცული ევროკავშირის ყველა ქვეყანაში. იგი შეიქმნა პოპულარული ჯიშების Brigitta Blue და Elliott ს შერწყმით, ხოლო მისი რეგისტრაცია დათარიღებულია 2004 წელით. ეს არის თვითდამტვერვადი ჯიში,მაგრამ მისი დარგვა კარგია დამმტვერავის საშუალებით რათა მიიღწეს ნაყოფის დიდი ზომა და კარგი ხარისხი.

მას აქვს ყინვის მიმართ გამძლეობა და არ არის მგრძნობიარე მონილიოზისა და ანთრაქნოზის მიმართ. აურორას ნაყოფი მუქი ლურჯი და მკვრივია, 1,5 სმ – მდე ზომით – მათი დამახასიათებელი თვისება ღეროს პატარა მშრალი ნაწიბურია. ისინი გემოვნებით ნაზი არის, მაგრამ ტკბილი და წვნიანი, მათი სიმწიფე კი აგვისტოს შუა რიცხვებში იწყება. გვიან მომწიფების პერიოდის გამო, მისი შეგროვება შეიძლება შეფერხდეს დილის გვალვისა და პერიოდული ნისლის გამო. ავრორის მოსავალი შედარებით დიდია, მაგრამ იმისათვის, რომ ხილი მომწიფდეს, საჭიროა სექტემბრამდე დაელოდოთ. მას აქვს გრძელი შენახვის ვადა – ხილი კარგია როგორც პირდაპირი მოხმარებისთვის, ასევე დესერტებისთვის.

2. ბლუგროპი

მაღალი მოცვის ჯიში შეიქმნა შერეული ჯიშების GM-37 და CU-5 შერწყმით. ეს ჯიში ყველაზე პოპულარულია ყველა მოცვისგან და დღემდე ითვლება მრავალი პლანტაციის საფუძველად. ძალიან ყინვაგამძლეა, მაგრამ ჭაობებიან ადგილებში შეიძლება ის მგრძნობიარე იყოს დაავადებების მიმართ  და ფოთლების ცვენა გამოიწვიოს.

Bluecrop- ს ბუჩქს აქვს ძლიერი, სწორი ზრდა. ჯიშის დამახასიათებელი თვისებაა ლანცეტური, პრიალა ფოთლები ოდნავ გადაბმული ფირფიტით. ის ყვავის მაისის პერიოდში, ნაყოფს იბამს ჯვარედინური დამტვერვის საფუძველზე , ნაყოფი დიდი ზომისაა, ოდნავ გაბრტყელებული, ძალიან გამოხატული, ტკბილი-ღვინის გემოთი. კანს აქვს მიმზიდველი ცვილის საფარი. პროდუქტი მწიფდება ივლისის ბოლოდან აგვისტოს ბოლოს და ნაყოფიერება აღწევს 9 კგ-ს თითო ბუჩქში. ხილი შესაფერისია მექანიკური მოსავლისთვის, თუმცა მხოლოდ მეორე ან მესამე ხელით მოსავლის აღების შემდეგ,

მოსავალი შესაფერისია როგორც პირდაპირი მოხმარებისთვის, ასევე გრძელვადიანი შენახვისთვის. იდეალურია საბაზრო კულტურებისთვის

3. ბლუეგოლდი

მოცვის ჯიში შეიქმნა ჰიბრიდების შერწყმით  რომელიც გამოწვეულია Blueheaven და Me. – ის შერწყმის შედეგად US55 და Bluecrop– ისგან. მისი შექმნა 1976 წლიდან იწყება, მაგრამ კულტივირებისთვის რეკომენდებულია მხოლოდ 1989 წლიდან. ახასიათებს ყინვის მიმართ მაღალი გამძლეობა.

Bluegold ბუჩქი საშუალო სიმკვრივისაა და სიმაღლის იზრდება, ამ ჯიშის ფოთლები ძალიან მწვანეა, ქვემოთ არის ხავსიანი, მოგრძო ფორმის და გლუვი. ამ ჯიშის ყვავილი მაისის განმავლობაში პატარა, მაგრამ მრავალრიცხოვან ყვავილებშია და ნაყოფს დამტვერვის საშუალებით იღებს, Bluegold ხილს ახასიათებს აშკარად გაბრტყელებული ნაყოფი ღეროზე და წაგრძელებულია თასში, ოდნავ ჭრილი აქვს მთელ ზედაპირზე. დაფარულია ინტენსიური ცვილის ცისფერი საფარით. რბილობი მომწვანოა მსუბუქი ელასტიურობით. ნაყოფს აქვს ძალიან დელიკატური არომატი და მჟავე გემო. მათ მიაღწიეს კოლექტიურ სიმწიფეს აგვისტოს დასაწყისიდან და მათი ნაყოფიერება ძალზე მაღალია. ცვილის ინტენსიური საფარის წყალობით, მათი შენახვის ვადა საკმაოდ ხანგრძლიავია.

4. ბონუსი

უკიდურესად პოპულარულია მაღლი მოცვის გემრიელი ჯიში, რომელიც ხასიათდება არა მხოლოდ ყინვის მიმარტ მაღალი გამძლეობით, არამედ ტიპიური სოკოვანი დაავადებებისადმი დაბალი მგრძნობელობით. მოსახერხებელი კულტივირებისა და აშოლტილი ფორმის გამო, ის კვლავ მიეკუთვნება ყველაზე გაყიდვადი ჯიშებს.

ბონუსის ჯიში საკმაოდ გავრცელებულია, მაგრამ მისი სიგანე არ აღემატება 125 სმ – მდე, ხოლო სიმაღლე- 150 სმ. მას აქვს დიდი, ბრტყელი, დამახასიათებელი ფოთლები, რომელსაც აქვს ინტენსიური, მუქი მწვანე ფერი.

ბონუსის ჯიშის ნაყოფი ყველაზე დიდია და მათი გემო და გამძლეობა განსაკუთრებით მიმზიდველია. ცისფერი, უაღრესად გამძლეა მოსავლის შემდეგ, ინტენსიური ფერი, მომრგვალო  ყველაზე დიდი ზომა ,სასიამოვნო გემო და სუნი – ეს მასი მთავარი მახასიათებელია. ღეროს ნაწიბური მშრალი და მცირეა. მოსავლის აღების პერიოდი ივლისის ბოლოდან აგვისტოს შუა რიცხვებამდე. სამწუხაროდ, არათანაბარი სიმწიფის გამო, ხელით კრეფა მოსავლის  უკეთესი იქნება. ნაყოფი შესაფერისია პირდაპირი მოხმარებისთვის, დესერტებისთვის, დაკონსერვებული საკვებისა და გაყინვისთვის. განსაკუთრებული გამძლეობა მნიშვნელოვნად უწყობს ხელს ტრანსპორტირებას და ხანგრძლივ შენახვას.

5. ჩენდლერი

მოცვის კარგი ჯიში, შედარებით ახალი. ამ დროისთვის, ის ისეთივე პოპულარულია, როგორც Bluecrop– ის სტანდარტული ვერსია. ის ბაზარზე 1995 წლიდან მოდის. იგი ძალიან გამძლეა ყინვის მიმართ, პრაქტიკულად არ არის მგრძნობიარე ტიპიური სოკოვანი დაავადებებისმიმართ და აქვს ნიადაგის მიმართ დაბალი მოთხოვნები. Chandler (ჩენდლერის) ჯიში განშტოებულად იზრდება, მისი სიმაღლე 150 სმ აღწევს, აქვს საკმაოდ დიდი ლანცოლატის ფოთლები, რომელსაც აქვს ინტენსიური მუქი მწვანე ფერი. ისინი ბრწყინვალე და ძალიან მიმზიდველია. იგი ყვავილობს მაისის განმავლობაში და მისი იდეალური დამტვერებელი შეიძლება იყოს Bluecrop ან Bluegold. ხილი მიეკუთვნება უკიდურესად დიდ ჯგუფს, რადგან მათ შეუძლიათ გაიზარდოს 2.5 სმ ზომის. ისინი ღია ცისფერი ფერისაა, ძალიან ძლიერი და გემრიელი, დაფარული ნაზი ცვილის საფარით. კოლექტიური სიმწიფე მოდის საკმაოდ ხანგრძლივ პერიოდზე ივლისის ბოლოდან სექტემბრის დასაწყისში. არარეგულარული სიმწიფის გამო, რეკომენდებულია ხელით მოკრეფა. ხილი იდეალურია პირდაპირი მოხმარებისთვის, დესერტებისა და ნამცხვრებში, მათი ტკბილი, სასიამოვნო გემოს გამო. სამწუხაროდ, ჩენდლერის ნაყოფი არ  გამოირჩევა ხანრგძლივი შენახვის პერიოდით.

6. დრაპერი

მაღალი ამერიკული მოცვის ჯიში, რომელიც შექმნილია Duke -ს ჯიშისგან. იგი მიეკუთვნება ევროკავშირში დაცული ჯიშების ჯგუფს, ისევე, როგორც Aurora. ყინვაგამძლეა მაგრამ მოითხოვს დაცვას მონილიოზისგან.

დრაპერი ერთ – ერთია თვითდამტვერვადი ჯიშებიდან, მაგრამ თუ გვინდა, რომ მისი კენკრის ხარისხი გავაუმჯობესოთ და მისი ზომა გავზარდოთ, მიზანშეწონილია მისი დარგვა სხვა ჯიშებთან ერთად, რათა შესაძლებელი გახდეს ჯვარედინი დამტვერვა. ამ ჯიშის ბუჩქები მარტივია და ხასიათდება ძლიერი ზრდით მრავალი ღეროების თანაბარი განშტოებით. ნაყოფი საშუალო ზომის, ოდნავ გაბრტყელებული, მშრალი ღეროვანი ნაწიბურით. აღნიშნული ჯიში მოიასამნისფერო მოლურჯო შეფერილობისაა და მიეკუთვნება ყველაზე გემრიელ კენკრის ჯიშებს. მრავალი მოცვისგან განსხვავებით, Draper– ის ჯიშის ზომა ძალიან თანაბარია,მისი ნაყოფი საშუალო ზომისაა, ოდნავ გაბრტყელებული, მშრალი ღეროვანი ნაწიბურით. ის ბორდოსფერი ლურჯია და არის ყველაზე გემრიელი. სხვა მოცვისგან განსხვავებით, Draper– ის ჯიშის ზომა ძალიან თანაბარია. კოლექტიური სიმწიფე ივლისის შუა რიცხვებიდან აგვისტოს შუა რიცხვებამდე მოდის. მათი მოკლე სიმწიფის პერიოდის გამო, ისინი იდეალურია მექანიკური კრეფისთვის. ისინი შესაფერისია როგორც პირდაპირი გამოყენებისთვის, ასევე გაყინვის, ჯემისა და ყველა სახის დესერტისთვის.

7. დუკე

მაღალი მოცვის ჯიში შეიქმნა ჰიბრიდების G 100 და 192-8 შეჯვარების შედეგად ,Ivanhoe, Earliblue და E 30 და E 11 მონაწილეობით. ის ყინვაგამძლე მდგრადი ჯიშია. ბუჩქს აქვს სფერული ფორმა და შეიძლება გაიზარდოს 180 სმ-მდე, რაც მას საკმაოდ დიდ ჯგუფთან აკავშირებს მისი ფოთლები საშუალო სიდიდისაა და ქმნის კომპაქტურ, სასიამოვნო მასას. ის ყვავის მაისის მე -3 კვირამდე, ხოლო მისი კოლექტიური სიმწიფე ივლისის მეორედან ივლისის ბოლო კვირამდე მოდის. ძალიან გემრიელი ხილი აქვს, არის გლუვი, საშუალო ზომის, აქვს მუქი ლურჯი ფერი და დაფარულია მსუბუქი ცვილით. ისინი ოდნავ გაბრტყელებულია ღეროზე, მომრგვალებული ფორმით მათ მომწვანო, მკვრივ ხორცს აქვს ტკბილი-ღვინის გემო, რომელიც საუკეთესოა რბილი გაგრილებისთვის. დუკის კენკრა შესანიშნავია ტრანსპორტირებისთვის, შესაფერისია მექანიკური მოსავლის აღებისთვის და რეკომენდებულია პირდაპირი მოხმარებისთვის, ასევე ყველა სახის დაკონსერვებული საკვებისაათვის და ადვილად გაყინვადია. ტრანსპორტირება მარტივია, იდეალურია გრძელვადიანი შენახვისთვის.

8. Earliblue

ამერიკული მოცვის ჯიში, რომელიც შეიქმნა სტენლისა და უეიმუთის (Stanley , Weymouth.) შეჯვარებით, დარეგისტრირებულია 1936 წელს, მაგრამ რეკომენდებულია გაშენებისთვის მხოლოდ 1952 წლიდან. ჯიში საკმაოდ გამძლეა ყინვისა და მრავალი გავრცელებული სოკოვანი დაავადების მიმართ. Earliblueს  ბუჩქი ძლიერი იზრდება, – ერთწლიან ღეროს აქვს ჟანგიანი ფერის შეფერილობა. ბუჩქის ფოთლები გრძივი, საშუალო ზომის, ქვემოთ ღია მწვანე ფერისაა. მათი დამახასიათებელი თვისება არის პატარა გაშლა კიდეების გარშემო. ჯიში ყვავის ძალიან ადრე,  უკვე აპრილის შუა რიცხვებში და მისი კოლექტიური სიმწიფე ივლისის პირველ ორ კვირაში დგება.ხანმოკლე და შედარებით თანაბარი სიმწიფის გამო, ხილი შესაფერისია მექანიკური მოსავლის აღებისთვის. ხილი გროვდება საშუალო ზომის ფხვიერ მტევანებში, ისინი შედარებით დიდია, ოდნავ გაბრტყელებული და ღია ცისფერი. მათ აქვთ ღეროვანი ნაწიბური და უკიდურესად მდგრადია ბზარების  მიმართ. ისინი მკვრივი, არომატული და ტკბილ-მჟავე გემოთი გამოირჩევიან.  შესანიშნავია პირდაპირი მოხმარებისთვის და ყველა სახის დაკონსერვებული საკვებისთვის.

9. ელიოტ

მიეკუთვნება კომერციული ხილის ბუჩქოვან ჯგუფს. ჯიში ბაზარზე შემოვიდა 1973 წელს, მაგრამ დარეგისტრირდა გაცილებით ადრე – 1947 წელს. მოცვის სხვა სახეობებთან შედარებით, ის ზომიერად მდგრადია ყინვების მიმართ.

ელიოტის ბუჩქები იზრდება 200 სმ და საჭიროებს რეგულარულ გასხვლას, რათა უზრუნველყოს თანაბარი ნაყოფიერება. ჯიშის ფოთლები მცირეა, ელიფსური, ინტენსიურად მწვანე და მქრქალია. მწიფობს მაისის მეორე კვირიდან სამი კვირის განმავლობაში ,ყვავილი პატარა კასრის ფორმის თეთრი ფერის აქვს, ამ ჯიშის ნაყოფი შედარებით დიდია, დაფარულია ინტენსიური ნაცრისფერი საფარით, თეთრი, მკვრივი რბილობით, აქვს ტკბილი-ღვინის გემო. კოლექტიური სიმწიფე მოდის აგვისტოს ბოლო კვირიდან სექტემბრის მესამე კვირამდე. ნაყოფის ერთგვაროვანი გარეგნობის გამო, ეს ჯიში შესანიშნავია მექანიკური მოსავლის აღებისთვის, ამ ჯიშის ხილი შესაფერისია გრძელვადიანი შენახვისთვის ცივ ოთახში სწორ ტემპერატურაზე. შესანიშნავია როგორც პირდაპირი მოხმარებისთვის, ასევე დესერტებისთვის. შეგიძლიათ გაყინოთ.

10. ჰანას არჩევანი

ამერიკული მოცვის მაღალი ჯიში, წარმოშობილია აშშ-ში. მისი უკიდურესად მიმზიდველი ფორმის გამო, იგი ასევე იზრდება როგორც დეკარატიული მცენარე. ყინვაგამძლე და მდგრადია, Hannah’s choice ბუჩქის სიმაღლე შეადგენს 150 სმ, ძლიერი ღეროებით. ფოთლების დამახასიათებელი თვისებაა ძალიან მიმზიდველი ფორთოხლის შემოდგომის ფერის ცვლილება. ჯიშის ნაყოფი ღია ცისფერია, დაფარულია ცისფერი ცვილით,. ისინი ძლიერი, საკმაოდ დიდი, მიმზიდველი გარეგნობითა და გემოთი არიან გამორჩეულნი . ისინი მიეკუთვნებიან ძალიან ტკბილ და არომატულ ჯიშებს. აღნიშნული ჯიშის მომწიფება ივლისის ორი კვირის განმავლობაში, ხოლო ერთიანი ზრდის გამო მიზანშეწონილია კენკრის  მოსავლის აღება მექანიკურად. Hannah’s choice ჯიში  გამოირჩევა ძალიან მაღალი ნაყოფიერებით, მისი მოსავალი  ბუჩქიდან შეადგენს 6,5 კგ-მდე. ზემოხსენებული ჯიში უშუალოდ მოხმარებისთვისაა განკუთვნილი, მაგრამ ის ასევე გამოიყნება დესერტებისთვის, გაყინვისთვის და ყველა სახის დაკონსერვებული საკვების მისაღებად. ინახება დიდ ხანს,ხოლო  მისი ხარისხი და ფერი არ კარგავს ინტენსივობას.

11. ლეგაცი

განსაკუთრებულად დეკორატიული ამერიკული მოცვის ჯიში, რომელიც 200 სმ – მდე იზრდება. შემოდგომაზე ამ მოცვის ფოთლები ხდება ნათელი ფორთოხლისფერი, ისე, რომ ზამთრის პერიოდამდე უკიდურესად ესთეტიურად მიმზიდველნი რჩებიან. არის ყინვაგამძლე. ჯიშის ნაყოფიერებები საკმაოდ რეგულარულია, ნაყოფი ერთნაირი  ზომისაა,  მიზანშეწონილია მოსავლის მექანიკურად აღება. აღნიშნული ჯიშის არაჩვეულებრივი გემო  და  გარეგნობა ანიჭებს მას მიმზიდველობას, კენკრა მკვრივი, ღია ცისფერია და დაფარულია ცვილისებრი მასის  მსუბუქი ფენით. კენკრის გამოყენება შეიძლება უმად კულინარიაში და დესერტებში, ასევე შესაძლებელია მისი გაყინვა. აღნიშნულ ჯიშს ახასიათებს მცირე ღეროვანი ნაწიბური, Legacy (ლეგაცი) მოცვის ჯიში მიეკუთვნება ერთ-ერთ ყველაზე ნაყოფიერ ჯიშებს, ხოლო ნაყოფიერების პერიოდის ხანგრძლიობიდან გამომდინარე მნიშვნელოვნად იზდება ამ სპეციფიკური ბუჩქების დარგვის მიზეზი.

12. ლებერთი

Liberty (ლებერთი) ჯიში შეიქმნა ბრიჯიტა ლურჯისა და ელიოტის (Brigitta Blue  და Elliott) შეჯვარებით, ისევე როგორც Aurora დაცულია მთელ ევროკავშირში. დარეგისტრირდა 2004 წელს. ხასიათდება ძალიან მაღალი ყინვაგამძლეობით. Liberty (ლებერთი) ბუჩქები იფურჩქნება შუა ნაწილში, ამიტომაც სეზონური ჭრის დროს დიდ ყურადღებას იმსახურებს. ბუჩქი იზრდება 150 სმ სიმაღლეზე, მას ახასიათებს ძლიერი ღეროების ამონაყარი. Liberty (ლებერთი)  ეკუთვნის თვითდამტვერვად მოცვის მცირე ჯგუფს, თუმცა მისი სხვა ჯიშებთან დარგვა მნიშვნელოვნად გაზრდის ნაყოფის ხარისხსა და ზომას. ნაყოფი საკმაოდ დიდი, მოიასამნო- ცისფერი, ოდნავ გაბრტყელებული და ძალიან მშრალი ღეროვანი ნაწიბურით, მწიფდება აგვისტოს შუა რიცხვებიდან სექტემბრის დასაწყისში, Aurora-ზე დაახლოებით ორი კვირით ადრე, (ხსენებული ჯიში შეიქმნა იმავე ჯიშისგან).  Liberty (ლებერთი)  ჯიშის კენკრა, მაღალი სიმტკიცედან გამომდინარე, ლამაზი ფერითა და განსაკუთრებით კარგი გემოთი გამოირჩევა, რეკომენდებულია, ძირითადად, პირდაპირი მოხმარებისთვის, მაგრამ ასევე გამოიყენება დესერტებისა და ყველა სახის დაკონსერვებული საკვების მისაღებად.

მიზანშეწონილია მოსავლის ასევე  მექანიკურად აღება, აღნიშნული ჯიში გამოირჩევა გრძელვადიანი შესანახვის თვისებებით.

13. ნელსონი

მოცვის აღნიშნული ჯიში შეიქმნა ბლუკროპის და ბერკლის (Bluecrop z Berkeley) შერწყმით. აღნიშნული ჯიში რეგისტრირებულია 1960 წელს, მაგრამ კულტივირების პირველი რიგი 1989 წელს მიიღო. ყინვებისადმი საკმაოდ მაღალი გამძლეობაა, განსაკუთრებით პოლონური კლიმატის პირობებში. ბუჩქი იზრდება 180 სმ სიმაღლეზე, საკმაოდ გაშლილი ფორმის მქონე. მას გააჩნია დიდი, წაგრძელებული ინტენსიური მწვანე ფერის ფოთლები. ახალი ფოთლები გამოიყურება საკმაოდ დამახასიათებლად,  ზრდის დასაწყისში ოდნავ ვარდისფერი. აღნიშნული ჯიშის ნაყოფი დიდი, სფერული და ოდნავ გაბრტყელებული ფორმისაა. მათი ფერი არის ღია ცისფერი და ძალიან ინტენსიური, ცვილისებრი საფარი. მომწვანო ხორცი მკვრივი, ტკბილი-ღვინის გემოთი, ძალიან არომატული და ძალიან გემრიელი. ნელსონის ჯიშის მომწიფების პერიოდი აგვისტოში მოდის და საკმაოდ ერთგვაროვანი ნაყოფიერების გამო, მოსავლის აღება შესაძლებელია მექანიკურა. კენკრა ბუჩქებზე უფრო დიდ ხანს რჩება,  მას არ ახასიათებს ცვენა, რაც ძალიან მოსახერხებელია. ნაყოფი ძირითადად უშუალო მოხმარებისთვისაა განკუთვნილი, მაგრამ ასევე მიზანშეწონილია მისი გამოყენება ყველა სახის ნამცხვრებში და კულინარიაში.

ამერიკული მოცვის მორფოლოგია